خرید یک پروتئین مثل هوا کردن موشک نیست!
ولی این فرآیند را دست کم نیز نباید گرفت. اگر شما پروتئین درستی را انتخاب نکنید، مجبور خواهید شد بیشتر از نیازتان خرید کنید و نتیجه رضایت بخشی نگیرید و یا حتی هیچ نتیجه ای نگیرید. نوع یا انواع پروتئینی که شما انتخاب می کنید، مقدار پروتئین در هر وعده، وجود و یا عدم وجود کربوهیدرات، چربی، ویتامین، مواد معدنی و آمینو اسیدها جایی است که ممکن است شما گمراه شوید. برای اجتناب از این مشکلات می توانید از این قوانین ساده استفاده کنید: 1. مقدار مصرف مورد نیازتان را کشف کنید 2. بودجه و برنامه خود را تعیین کنید 3. انتخاب خود را انجام داده و حداقل برای مدتی به آن ادامه دهید
دکتر رضا جعفری
مؤسس و مدیرعامل گروه صنعتی پامین
دکتر رضا جعفری یکی از کارآفرینان حوزه صنایع غذایی کشور است که زاده سال ۱۳۵۰ و دارای مدرک دکترای حرفه ای مدیریت استراتژیک کسب و کار، موسس و رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی پامین، عضو هیئت رئیسه انجمن مدیران صنایع کشور، نایب رئیس و عضو هیئت رئیسه انجمن مدیران صنایع استان، عضو هیئت مدیره خانه صنعت و معدن استان، عضو هیئت مدیره و دبیر انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی می باشد. وی علاوه بر کارآفرینی، نوآوری و پیشرفت با تکنولوژی های روز دنیا را ملاک و سرلوحه کسب و کارهای خود قرار داده و در این راستا از ظرفیت نیروی کار جوان بهره جسته است.
دکتر فهیمه دخانچی
مدیر کارخانجات و عضوهیئت مدیره گروه صنعتی پامین